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Was macht ein Blumenwiesen-Käse Affineur?

Sab, 03.07.2021 - 14:44
Affineur Walo im Käse Keller

Er präsentiert seine Arbeit Interessierten Journalisten.

Das Wandermagazin Schweiz ist für Natur und Bergbegeisterte ein absolutes Muss. https://wandermagazin-schweiz.ch/

Natürlich berichtet dieses Magazin nicht nur über die schönsten Wanderungen in der Schweiz, sondern auch über die Traditionen und da ist Käse immer ein Thema.

Einer der Redaktoren Toni Kaiser hat mich einen Tag lang im Gruyere (genau am Mont Gibloux) begleitet.

Wollen Sie mehr über den Blumenwiesen-Käse und die Gegend um den Mont Gibloux wissen, dann einfach das Wandermagazin abonnieren.
 

 

 

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